MENU’ D’INVERNO

ANTIPASTI
Polpettine di patate e ceci con salsa yogurt 5€
Flan di radicchio brasato su fonduta di Morlacco di Bassano del Grappa e crumble di noci 7€
Uovo cbt con nido croccante di porri e fonduta di Asiago DOP fresco 6€

PRIMI
Tagliatelle all’uovo con ragù d’oca tutto di nostra produzione – carne dell’az. ag. Littamé 14€
Gnocchetti con radicchio brasato tardivo e vellutata di funghi misti e porcini – PIATTO VEGANO 10€
Raviolacci ripieni di pere e fichi su fonduta di blu di capra e crumble di nocciole 14€

SECONDI
Cosciotto di pollo cbt all’Imperatore (senape e profumo d’aglio) 14€
Tagliata di scottona cbt con sale affumicato 15€
Costine cbt con burro aromatizzato agli aromi dell’Oste (per due persone) 20€

CONTORNI
Patate al forno – Erbette – Voglia dell’Oste 4€

DESSERT
Biscotti da “tociar” con vino passito 7€
Sbrisolona con semifreddo aromatizzato alla grappa di camomilla 6€
Catalana flambé 5€
Dolce dello Chef 7€

Vi aspettiamo! 

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